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Hoy voy a hacer un homenaje a mi querida Asun. Un día se le ocurrió regalarme un frasco con Almogrote (una especie de paté de queso de cabra) recién llegado de la isla canaria La Gomera.

Lo primero, catarlo, lo segundo pedir la receta, lo tercero hacer modificaciones y lo cuarto… a la cocina. Leer la entrada completa »

Temblad…

Durante este tiempo que he estado sin web, he descubierto (gracias a la inestimable colaboración de Aser) que los caballos de Asturias comen caramelos de ricola, y que los farmacéuticos asturianos no tienen huevos de poner la mano con un caramelo delante del hocico de un caballo. Leer la entrada completa »